Бисквит, который всегда получается

3.01.2019 Выпечка

Если хочется побаловать всех домочадцев выпечкой, не стоит отказываться от идеи. Не многие знают, что существует рецепт бисквита, который получается всегда и у всех. Не придется долго возиться с тестом, при этом пирог получится вкусным и аппетитным. Из бисквита можно делать торты, пирожные и другие сладости. В этом вопросе эксперименты приветствуются. Возьмите на заметку наш рецепт с фото пошагово.

Минимум ингредиентов и свободного времени, и угощение будет стоять на столе. Каждый из домочадцев попробует лакомство.

Ингредиенты:

яйца – 5 шт.;
мука – 150 г;
сахар – 150 г.

Как приготовить бисквит, который всегда получается

Вбиваем яйца в глубокую емкость, взбиваем их миксером в течение 10 минут.

Масса сильно увеличится в объеме.

После того, как масса увеличится в размерах в несколько раз, не спеша засыпаем сахар.

Небольшими порциями вводим муку.

Все перемешиваем ложкой.

Подготовим разъемную форму, дно которой застилаем пергаментом. Можно воспользоваться кулинарным кольцом, дно которого застилаем фольгой.

Заливаем в форму тесто, помещаем ее в духовку на полчаса. Выпекаем бисквит при температурном режиме 180 градусов.

Проверяем готовность пирога шпажкой. Оставляем корж в форме до остывания. На это потребуется несколько часов. Таким способом готовим десерт на скорую руку.