Омлет для тех, кто сидит на диете
Если вы на диете, тогда рекомендую вам приготовить белковый омлет на пару. Диетический рецепт придет по вкусу любителя правильного питания. Пошаговые фото помогут запомнить процесс и приготовить вкусный завтрак.
Подавать к столу паровой омлет можно на завтрак, обед, также он хорош в качестве ужина. Сочетается омлет с любыми овощами, так что, легко можете подать нарезку томатов, огурцов, добавить зелени.
Ингредиенты:
- яйца куриные – 2 шт.;
- молоко – 60 мл;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить диетический омлет на пару
Подготовить все продукты по списку. Взять небольшую миску, вбить в нее несколько куриных яиц.
Следом добавить в миску с яйцами молоко. Использовать молоко можно обезжиренное, но подойдет и обычный вариант, все равно калорий в рецепте мало – на сто граммов готового омлета 124 Кал.
При помощи венчика аккуратно перемешать молоко и яйца. Взбивать миксером или активными движениями нельзя, иначе омлет не получится воздушным.
Всыпать в омлетную массу по щепотке соли и молотого перца, по желанию добавить специй.
Подготовить небольшую форму – можно керамическую, можно силиконовую. Влить омлетную смесь в форму. Приготовить водяную баню, также подойдет режим «готовка на пару» в мультиварке. Переставить форму с омлетной массой на водяную баню. Готовить омлет под крышкой 15-17 минут.
Спустя время аккуратно достать форму с омлетом и подать к столу.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!