5 вкусных салатов на Новый год

Приближаются новогодние праздники, и каждая хозяйка начинает задумываться о праздничном меню. Салаты входят в обязательный пункт, поэтому предлагаю вашему вниманию пять отличных вариантов, которые вас точно не разочаруют.

Великолепная подборка!

1. Салат с макаронами и сыром по-итальянски!

Звучит красиво, но и на вкус данный салатик очень даже вкусный. Проверьте сами…

Необходимые продукты: ветчина – двести грамм, желтый сладкий перец, сто грамм помидоров свежих, сыр «Эдам» — двести грамм, немного петрушки и укропа, тальятелле – двести грамм, без косточки маслины, майонез – сто грамм и свежий базилик.

Приготовление.

Все очень даже просто. Макароны отвариваем, как обычно, не забудем положить немного масла, чтобы они не слиплись! Сыр, ветчину, перец, помидоры нарезаем полосками. Все ингредиенты перемешиваем. Не забываем и о зелени, ее нарезаем. Все заправляем майонезом. Сверху салата положите разрезанные на дольки маслины. Можно украсить по желанию желтым перцем или зеленью.

Вот такой несложный салатик! Приятного вам аппетита!

2. Еще один салат, готовится из курицы и пекинской капусты.

Очень даже интересный и несложный в приготовлении. Итак, подготовим: триста грамм пекинской капусты, один свежий огурец, куриное филе – одна штука, также нам понадобятся четыре яйца, майонез, перец, соль и пучок зеленого лука.

Приготовление следующее. Отвариваем филе из курицы. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте. Нарежьте и зеленый лук. Соломкой нарежьте огурец. Отварные яйца также нарежьте кубиками вместе с куриным остывшим мясом. Все ингредиенты немного поперчите и посолите. Добавьте майонез. Хорошо перемешайте и выложите в салатницу. Можно подавать данный салат и отдельно. Украсьте зеленым луком. Приятного вам аппетита!

3. Готовим «Изабеллу», отличный салат для праздничного стола!

Красиво смотрится и нарядно. Итак, понадобятся: куриные яйца – пять штук, два копченых окорока, пол килограмма шампиньонов, лук – две головки, морковь по-корейски, три соленых огурца.

Приготовление.

Отвариваем яйца. Лук и очищенные шампиньоны обжариваем в растительном масле до готовности. Вылаживать салат будим слоями, а смазывать майонезом. Итак,

Первый слой – копченый окорочек (нарезаем кубиками);

Второй слой – грибочки жареные;

Третий слой – лук жареный;

Четвертый слой – нарезанные мелкими кубиками яйца;

Пятый слой – огурцы, нарезанные также кубиками;

Шестой слой – морковка по-корейски.

Последний слой не следует смазывать майонезом, украсьте его по своему усмотрению. Оставьте салат пропитаться на пару часов. Приятного аппетита.

4. Салат «Пятерка» с ветчиной

Очень изысканный вкус у данного салата. Интересное сочетание продуктов. Подавать можете отдельно в больших стаканах или специальных креманках. Эффектно выглядит!

Понадобятся следующие ингредиенты:

Шампиньоны маринованные – сто грамм, двести грамм ветчины, майонез, сто грамм маслин без косточек, два яйца, листья салата и полбанки кукурузы.

Приготовление.

Отварите и охладите яйца. Нарежьте их кусочками небольшими. Нарежьте небольшими брусочками и ветчину. Пластинками нарежьте грибы. Кружочками маслины.

Возьмите большие стаканы и вложите в каждый из них по листу салата. Все нарезанные ингредиенты перемешайте с кукурузой, посолите и поперчите немного, заправьте майонезом. Положите аккуратно салат в каждый стакан. Можно подать салат и в одной салатнице. На ваше усмотрение. Приятного аппетита.

5. «Дамский» салат

Весьма любимым именно женщинами, за его очень нежный вкус. Попробуйте приготовить. Для этого нам понадобятся: двести грамм ананасов консервированных, отварное куриное филе – двести грамм, зубчик чеснока, соль, майонез, перец молотый и твердый сыр – семьдесят грамм.

Приготовление.

Нарезаем соломкой или кубиками мясо курицы. Слейте жидкость из ананасов, а их самих нарежьте небольшими кубиками. Натрите сыр на терке. Измельчите чеснок и смешайте его с майонезом. Отдельно выложите ананасы, курицу и сыр. Все эти ингредиенты следует заправить «чесночным» майонезом. Поперчите и посолите. Выложите на блюдо. Можно подавать порционно. Очень вкусный салат. Попробуйте, не пожалеете! Приятного аппетита и веселых праздников!