Закуска из ветчины

27 Окт 2012, Автор: maristor

Закуска из ветчиныКогда в каждой семье происходят разнообразные праздники, хозяйка тщательно подготавливается к накрытию стола. Для этого она долгое время находится в поиске различных интересных и необыкновенных блюд, чтобы удивить свою семью и своих гостей. К счастью на сегодняшний день существует большое количество различных кулинарных книг и сайтов, которые вмещают в себя неимоверное количество рецептов разных кухонь. Поэтому вы сможете выбрать то количество блюд, которое захотите. В меню вашего стола обязательно должны входить закуски, салаты, основные блюда и конечно же десерт. Самым простым считается подготовка закуски, но оформить ее нужно как можно интереснее, чтобы у ваших гостей проявился большой интерес к ним. Лучше всего готовить закуску из какого-нибудь одного ингредиента, украсив его зеленью. Сегодня вы узнаете, как красиво сделать такое блюдо как закуска из ветчины. Такое блюдо делать очень просто и быстро. На его приготовление вы потратите всего десять минут.

Для того чтобы приготовить такую замечательную закуску, вам нужно будет подготовить следующие ингредиенты:

50 грамм салата руккола
12 ломтиков вяленой ветчины
25 грамм пармезана

Данную закуску можно оформить несколькими способами. Для первого варианта, вам нужно будет взять ломтики ветчины и разложить их на доске. Затем в центр каждого ломтика ветчины положите листочек рукколы. Сверху на рукколу красиво выложите несколько ломтиков сыра пармезан. Сверху приправьте закуску черным свежемолотым перцем. В таком состоянии выложите закуску на украшенную салатом тарелку.

Также вы можете подать такую закуску в несколько другой интерпретации. Для этого нужно свернуть ветчину в трубочки и в таком состоянии сразу же подавайте закуску к столу.

Данная закуска является универсальной и она будет замечательно подходить как к обыденному столу, так и к праздничному.


Загрузка...

Ваш отзыв