Вафельные хвостики

09 Ноя 2012, Автор: maristor

Вафельные хвостикиВы думаете, что невозможно приготовить забавное, сытное и очень вкусное блюдо из привычных продуктов, не тратя на это время? Это не так, и вафельные хвостики – лучшее тому доказательство.

Необходимые ингредиенты:
1 упаковка вафельных стаканчиков
2 куриных яйца
0,5 кг фарша (подойдет как мясной, так и птичий)
1 средняя луковица
Несколько долек чеснока (по вкусу)
Соль, перец, приправы – по вкусу
Растительное масло для жарки

Порядок приготовления:
В хорошо размороженный фарш вбить одно яйцо, добавить соль и специи, тщательно перемешать. Затем туда же ввести мелко нарезанные лук и чеснок (для более насыщенного вкуса их можно натереть на терке). Полученной смесью наполнить вафельные стаканчики. Важно чтобы фарш получится не слишком жидким, чтобы избежать этого из натертых или нарезанных лука и чеснока нужно отжать сок. Каждый стаканчик с фаршем обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить на раскаленной сковороде со всех сторон до полной готовности и получения золотистой хрустящей корочки. Вафельные хвостики готовы! Подавать к столу готовое блюдо можно в горячем и холодном виде, в качестве мясного блюда к гарниру или закуски. Форму хвостиков можно обыграть, выложив их горкой или узором, или украсив ими основное блюдо. Сами хвостики вы можете украшать зеленью, оливками, яйцом, сырыми овощами.

Вы можете экспериментировать с начинкой: добавьте в фарш отварной рис, приготовьте начинку из рыбной консервы с мелко нарубленным вареным яйцом и т.д. Вы можете приготовить любые хвостики и изобрести собственный рецепт.

Это блюдо отлично подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Оно совсем несложное в приготовлении, а неожиданный внешний вид порадует и удивит любого гостя. А в добавок к данному десерту вы сможете порадовать своих близких Шоколадом приготовленным собственными руками. Приятного аппетита!


Загрузка...

Один отзыв на «Вафельные хвостики»

  1. Мясные зразы с омлетом | Еж-Ка.Нет:

    […] Теперь из фарша сделайте лепешки, а внутрь положите омлет. Сформируйте зразы и обжарьте их с двух сторон на масле. Поджаренные зразы выложите на противень. Тем временем приготовьте соус из натертых на терке сыра и чеснока, смешанных со сметаной. Полейте этим соусом зразы и запекайте их в духовке до румяной корочки. Также вы можете приготовить великолепные и простые в приготовлении вафельные хвостики. […]

Ваш отзыв