Слоеный салатик «Быстрый»

11 Ноя 2011, Автор: Slavjana

Вам захотелось приготовить что-нибудь вкусненькое, но нет много времени. Удивите мужа и всю семью быстрым и несложным салатиком, который придется им по вкусу.
В состав салата входят яйца и сыр, они очень питательны, так что такой салат будет замечательным добавление к легкому ужину. Ну, что вперед?!
Ингредиенты:
5 вареных яиц,
250 гр. твердого сыра,
1 большая пачка крабовых палочек,
1 большое кислое яблоко,
200 гр. майонеза,
1 маленькая луковица,
200 гр. очищенных грецких орехов.
приготовление. 1. Яйца отвариваем в крутую. охлаждаем и очищаем, отделяем белки от желтков. Белки режем мелкими кубиками, а желтки разминаем вилкой. 2. Сыр натереть на крупной терке, а крабовые палочки, режем на кубики. 3. Лук почистить, мелко порезать и обдать кипятком, чтобы ушла лишняя горечь. 4. Яблоко нарезаем мелкими кубиками и сбрызгиваем соком лимона, чтобы яблоко не потемнело. 5. Орехи измельчаем в блендере, но не до порошка, чтобы получилась мелкая крошка. 6. В салатницу слоями выкладываем: белки, затем, сыр, крабовые палочки, лук, тертое яблоко, не забываем промазывать каждый слой майонезом. 7. Сверху салат щедро посыпаем измельченными орехами. Слои можно повторять, все зависит от количества людей, которые будут есть салат.
На приготовление этого салата у вас уйдет не больше получаса.
Приятного аппетита!


Загрузка...

Ваш отзыв