Салаты на Новый год в виде змеи

26 Ноя 2012, Автор: maristor

Салаты на Новый годТрадиционный салат Оливье – имеет место быть на новогоднем столе, однако, лучше всего оформить этот салат в виде змеи — в длинной посуде. Так как змея все же, по сути – хищница, любительница роскоши и богатства, постарайтесь избежать большого количества овощей и в основном используйте блюда из любимых лакомств змеи – кролика или зайца. Также, будет уместным любое блюдо из птицы.



Змея по своей форме, дает нам представление, каким образом, блюда должны быть оформлены на праздничном столе и салаты на Новый год змеи должны полностью соответствовать этому. Оформите их в какой-то длинной красивой тарелке, покройте зеленью, в виде змеиной чешуи, либо же сложите кольцами, наподобие свернутой змеи.

Существует уже довольно большое количество рецептов, в которых сказано, как именно готовить салаты на Новый год, с подробным описанием, ингредиентами и, самым важным – способами украшения и подачи их на праздничный стол.


Также, не стоит забывать, что хоть змея и всеядное существо, она особое предпочтение отдает мясу и рыбе, таким образом, уместным будет изобилие салатов, блюд и закусок к столу с использованием морепродуктов. Так, кулинары мира говорят, что популярным будет салат с креветками, салаты из крабовых палочек или салаты из копченой или соленой рыбы. Украсить свой праздничной стол Вы сможете приготовив великолепный и праздничный салат «Радуга».

Особой популярностью пользуется рецепт такого блюда, как салат «Змея» на Новый год. В принципе, салат с таким названием можно готовить из любых ингредиентов, хоть Оливье, однако, его необходимо красиво оформить на тарелке в виде своеобразной змеи и покройте ее «чешуей» из разных продуктов. Зеленая змея получится, если покрыть ее консервированным горошком, желтая – яичным желтком или кукурузой, а символ года – Черная Змея, получается, если салат покрыть тонко нарезанными кольцами из оливок в виде чешуи.

Также, можно фруктовую или овощную нарезку разложить на блюде в форме маленьких «змеек».

А вы будете готовить салат «Змея» на Новый год?


Загрузка...

Ваш отзыв