Салат «Мечта»

30 Июл 2012, Автор: maristor

Для многих людей салаты считаются самыми вкусными и питательными блюдами. Они бывают настолько разными, что иногда, заставляя ими столы, даже и не хочется подавать горячие блюда. На сегодняшний день существует огромное количество разных салатов, которые могут быть сделаны из овощей, фруктов, консерв. Они могут быть слоеными или перемешанными. Конечно, огромной популярностью пользуются именно слоеные салаты, так как им можно сделать особенно оригинальную презентацию. Одним из таких замечательнейших и креативных салатов является салат «Мечта».

Для его приготовления необходимо приобрести баночку консервированных шампиньонов, сварить куриную грудку, несколько яиц, купить баночку консервированных ананасов, несколько киви, а также фиолетовый лук, замаринованный в специальном маринаде. Маринад нужно сделать из соли, сахара, растительного масла и бальзамического уксуса.

Данный салат относится к слоеным салатам. Поэтому такой салат нужно выложить на подходящую тарелку слоями. Каждый слой при этом необходимо смазывать майонезом по вкусу. Первым слоем должны идти нарезанные консервированные шампиньоны. На второй слой нужно пустить замаринованный фиолетовый лук. Далее выложите порезанную вареную куриную грудинку. На четвертый слой нужно потереть предварительно сваренные яйца. На пятый слой нужно нарезать консервированные ананасы. Сверху этот салат лучше всего украсить с помощью порезанного киви. Этим фруктом можно выложить все что угодно, нужно всего лишь подключить свою фантазию.

После того как салат готов, нужно поставить его еще на некоторое время в холодное место, чтобы он как следует пропитался. Если у вас намечается большой праздник, то лучше всего добавить к такому салату в пару салат «Подсолнух», который придаст вашему столу солнечности и красоты.


Загрузка...

Ваш отзыв