Как ни странно, но на данный момент времени салаты по праву можно считать главным символом современного искусства кулинарии. Почему так? Все предельно просто, ведь в них можно использовать буквально все известные на сегодняшний день пищевые продукты и создавать из них самые неожиданные сочетания. Ведь фантазия повара, который создает абсолютно новый рецепт салата, совершенно не имеет ограничений.
В большинстве своем, такие блюда как салаты, являются полезными, если не использовать в них слишком калорийные продукты, хотя даже это не возбраняется, если речь ведется о праздничных салатах. А что наиболее примечательно, «салат» — это слово, образовавшееся от итальянского слова «солить». Данное блюдо впервые было приготовлено в Древнем Риме. Что же касается России, то здесь данное блюдо начали готовить лишь в первой половине 20-го века. Но даже за столь короткий промежуток времени, представленное блюдо завоевало «бешеную» популярность среди значительного количества населения данной страны. Так, еще со времен Советского Союза салаты стали незаменимым атрибутом праздничного стола. В настоящее время создано великое множество рецептов, и целесообразно рассмотреть один из них – Салат из шпрот с сухариками, который придется многим по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ ШПРОТ С СУХАРИКАМИ
№1 – Шпроты (1-а баночка);
№2 – Вареные куриные яйца (3-и штуки);
№3 – Свежие огурцы (1-а штука);
№4 – Вареный картофель (3-и штуки);
№5 – Сухарики (2-к пачки);
№6 – Сырок «Дружба» (2-е штуки);
№7 – Майонез (1-а пачка);
№8 – Чеснок (3-и зубчика);
№9 – Для украшения: зеленый лук и отварная морковь.
Техника приготовления:
№1 – Мелко нарежьте все компоненты.
№2 – На мелкой терке натрите зубчики чеснока (можете подавить в чесночнице), смешайте и заправьте майонезом.
№3 – Украсьте салат из шпрот с сухариками на ваше усмотрение.
Вот и все. Минимум усилий – максимум пользы и удовольствия. Также приготовьте своим гостьям и близким людям великолепный и оригинальный салат банкет. Приятного вам аппетита!
Катя
Я очень люблю шпроты, поэтому этот салат мне очень понравился, словно что то знакомое из детства. Для этого рецепта использовала мягкие ржаные сухарики, подошли они сюда просто идеально. А вот чеснока я кладу поменьше 2 зубчика, чтобы все таки салат стал более нежным. Шпроты покупаю только рижские, они гораздо жирнее и нежнее. Меня этот салат очень покорил, да и гостям понравилось, вместо плавленных сырков сюда отлично подойдет любой твердый сыр иногда кладу моцареллу, чтобы придать салату более сливочный и нежный вкус. И для украшения зеленый мелко-мелко нарезанный лук. Для заправки делаю домашний майонез.