Салат из простых продуктов

26 Сен 2012, Автор: maristor

Салат из простых продуктовЛюбой шеф-повар какого-либо ресторана – это, прежде всего, человек, который может соединить все ингредиенты так, чтобы получилось восхитительное и особенное блюдо. Однако, среди выбора и многообразия продуктов, особенно, экзотических, шедевр воссоздать может практически любой. Куда более профессиональным является умение приготовить шедевр из обычных, простых продуктов, которые уж точно найдутся дома у всех. Один из таких рецептов – это салат из простых продуктов, напоминающий собою пиццу, смысл которой, также, в использовании простых компонентов вместе.

Итак, для приготовления необходимы:
1. Куриные яйца – 3 штуки
2. Майонез – 7 ложек, столовых
3. Колбаса (по вкусу) – 100 грамм
4. Соленые огурцы
5. Черный перец, молотый

Прежде, приготовьте три омлета, для чего нужно взбить за счет вилки одно яйцо, добавив к нему столовую ложку майонеза. Все это вылить на предварительно подготовленную, раскаленную сковороду, и прожарить с обеих сторон. Повторить согласно количеству яиц.
Колбасу нужно нарезать соломкой, чуть обжарить. Огурец порежьте кружочками, перемешайте омлет и яйца, добавив майонез. Все поперчите.

Этот салат готовят из черных и из зеленых маслин – в равных количествах, добавляя нарезанный в форме кубиков сыр (лучше брать твердый, соленый), а также, пучок зелени и укроп, заправив растительным или оливковым маслом. Конечно же, лучше использовать оливковое.

Вот и готов салат – очень просто, быстро, но невероятно вкусно.
Вообще, приготовление салата, каким бы он не был – это интересно, а также, оригинально: здесь можно максимально проявлять фантазию. Важно лишь знать, как правильно совмещать продукты, и, конечно же, постараться учитывать вкусы гостей, если салат готовиться на праздничный ужин.


Загрузка...

Ваш отзыв