Ламинария или морская капуста

20 Окт 2011

Все морепродукты, которые бывают на нашем столе, богаты полезными веществами. К примеру, ламинария или больше привычная для нас морская капуста, необходима всем людям, а особенно тем, кто страдает от недостатка йода в организме. Читать полностью »

Больше меда, слаще жизнь!

20 Окт 2011

Пчелы появились на нашей планете гораздо раньше людей. Мед вобрал в себя более 300 полезных веществ. Он не просто вкусный продукт, он считается лекарственным средством, которое помогает при различных заболеваниях. При лечении сердечных заболевании, болезнях печени, почек, кишечного тракта, улучшит сон, при простуде, гриппе и на это все способен мед. Читать полностью »

Готовим халву дома

20 Окт 2011

Родиной халвы считается Иран, там она появилась в 5 веке до нашей эры. Примерно к 20 веку халву начали изготавливать и России. А в наше время многие хозяйки предпочитают делать эту сладость в домашних условиях. Видов халвы существует множество, ореховая, подсолнечная, кунжутная, с добавлением изюма и других сухофруктов и еще много видов. Читать полностью »

Рулетики из баклажанов «Пикантные»

19 Окт 2011

Баклажаны – это один из универсальных овощей, из него можно приготовить салаты, различного вида закуски, которые придутся по вкусу вашим домочадцам, но и помогут украсить ваш праздничный стол. Читать полностью »

Готовим вкусный свекольник

19 Окт 2011

Свекольник – это старинное блюдо, он относится к разновидности борща. Свекольник готовят на мясном бульоне, его можно подавать на стол, как холодным, так и горячим. Заправляют его сметаной или же майонезом. Благодаря свекле, которая в большом количестве входит в состав свекольника, он оказывает очищающее действие на организм и он очень легко усваивается. Читать полностью »

Основы плововарения

19 Окт 2011

Что означает правильный, настоящий плов? Это плов, который приготовлен из мяса молодого барашка, на открытом огне и в огромном казане. Но в благоустроенной квартире мы не можем позволить себе такой радости, так что будем довольствоваться тем, что есть. Читать полностью »

Ее величество тыква

18 Окт 2011

Первыми тыкву стали выращивать в Северной Америке более 5 тысяч лет назад, они вялили, жарили и запекали тыкву.
Тыква богата клетчаткой и содержит мало калорий, она на 90 % состоит из воды, но это никак не уменьшает ее полезные свойства. Читать полностью »

Каша — радость наша

18 Окт 2011

Как приготовить кашу, чтобы она была вкусно, полезной и при этом, чтобы она пришлась по вкусу всем домочадца, а особенно ребенку?
Самой полезной каши не бывает, они все полезны по своему, если они натуральные, не быстрого приготовления и без различных не полезных добавок. Каша должна стать основой завтрака для ребенка. Читать полностью »

Финик — золотой плод здоровья

17 Окт 2011

Финик – плоды, которые известны человечеству уже более 7 тысяч лет. В наши дни финики не являются деликатесом, их можно обнаружить на прилавках в любом, даже маленьком магазине. К нам это лакомство попадает из теплых стран с сухим климатом. Финики используют как в свежем виде, как десерт, так и используют в салатах и добавляют в кондитерские изделия. Читать полностью »

Ужин на скорую руку

16 Окт 2011

Каждый день мы задаем себе и своим домочадцам вопрос: «Что приготовить на ужин?» И часто мы упираемся в тишину, а иногда получаем такие варианты блюд, приготовление которых может, занять очень длительное время. А ведь существует масса блюд, на приготовление которых уйдет не так много времени и можно использовать продукты, которые есть у вас в холодильнике. Читать полностью »