Салат из фасоли

25 Окт 2011

Фасоль относится к семейству бобовых. Существует более 200 видов фасоли. Она богата кальцием, белком и железом, витаминами и клетчаткой. Фасоль входит в самую полезную десятку продуктов. Фасоль, по количеству белка может заменить в рационе мясо. В зеленых плодах фасоли содержится намного меньше белка, но намного больше витаминов. Фасоль используют для профилактики заболеваний печени и сахарного диабета. Читать полностью »

Приготовление кофе

25 Окт 2011

Слово кофе произошло от арабского слова «qabwa», которое переводиться как «возбуждающий». В России кофе появился только в 1665 году.
Натуральный кофе бывает двух видов: молотый и в зернах. Молотый кофе намного дешевле, чем кофе в зернах. Читать полностью »

Полезный завтрак

25 Окт 2011

Каждое утро мы встаем утром с вопросом: «Что приготовить на завтрак?» Вариантов множество, но как завтрак сделать не только вкусным, но и полезным, а еще, чтобы времени на его приготовление, ушло минимум? Читать полностью »

Меню на Хэллоуин

24 Окт 2011

Меню на ХэллоуинЕсли мы празднуем такой праздник как Хэллоуин, то мы должны соответствовать всем законодателем моды Америки. Это древний кельтский праздник, который является символом начала зимы и
пленения Солнца владыкой мёртвых. Если следовать их верованиям, то ночью 1 ноября открывался переход из лета в зиму, из жизни в смерть. В это время Земля зависала в пространстве, и можно было делать все, даже разговаривать и приводить духов в различных обличиях. Для того чтобы «голодные» духи не навредили живым людям, для этого придумывалось много методов, например украшение дома всевозможными страшными изображениями, кельты жгли костры, и готовили особенные блюда, например как мы готовим особенное меню для Нового года. В то время кельты и предположить не могли, что их новый год станет так популярен в наши времена, что даже меню на Хэллоуин готовится особенное, и по особенным рецептам.
Читать полностью »

Гроздья витаминов

23 Окт 2011

Виноград – это очень вкусный и калорийный продукт. В спелых ягодах винограда содержится более 25% сахара, а также еще около 150 полезных компонентов входят в состав винограда. Это цинк, магний, медь, железо, кальции и многие другие макро – и микроэлементы, минеральные соли, которые присутствуют в винограде. Из-за большого содержания Читать полностью »

Что приготовить из банана?

23 Окт 2011

Все мы знаем, что банан это сладкое лакомство, которое мы привыкли употреблять только в свежем виде. Но бананы ведь можно запекать, жарить и даже тушить, их добавляют в салаты, компоты, разнообразные коктейли, из них делаю начинки для пирогов. Этот желтый плод оказывается, очень универсален. Читать полностью »

Домашняя вишневая настойка

23 Окт 2011

Настойки – это алкогольные напитки, которые изготавливают методом холодного настаивания, с добавлением различных пряностей и специи. Настойки в небольших количествах оказывают благотворное действие на укрепление организма в целом, и ускоряет обменные процессы. Читать полностью »

Горчица приправа злая, но полезная

21 Окт 2011

Первыми в мире горчицу начали изготавливать во Франции. Существует множество видов горчицы, от умеренно сладкой до сильно острой. Горчица может быть как однородной, так и зернистой или же с различными добавками, с хреном, с различными травами или специями. Горчица не только добавляет пикантности блюдам, но она еще и очень полезная. В горчице содержаться витамины А,В,D,Е, а также фосфор, калии и железо. Горчица улучшает аппетит, помогает переварить жирную пищу, поэтому ее предлагают ко всем жирным блюдам из мяса. Читать полностью »

Еда для романтического ужина с продолжением

21 Окт 2011

В Донжуанский набор входят: цветы, шампанское и конфеты. Именно сладкое, а в особенности шоколад благотворно влияют на сексуальное влечение. А если на романтический ужин вы приготовите блюда из морепродуктов, то ночь страсти вам обеспечена. Читать полностью »

Салат из болгарского перца

21 Окт 2011

Болгарский перец нашел широкое применение на наших кухнях. Он очень универсален, из него можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, салаты, соусы, фаршированный перец, все используют перец для консервирования заготовок впрок и многие другие варианты употребления перца. Перец содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, он богат витамином С, потребление одного болгарского перца в день, обеспечит вас дневной нормой витаминов. Читать полностью »