Как накормить нехочуху?

18 мая 2012

Ребенок категорически мотает головой и не хочет отрывать ротик,  выскальзывает из детского стульчика, кричит и всячески протестует при попытке накормить его? Читать полностью »

Красивое оформление салатов

17 мая 2012

Красиво оформленный стол с хорошо украшенными блюдами возбуждает аппетит и способствует лучшему пищеварению, а также привнесёт атмосферу праздника. Для украшения салата, как правило, используют продукты, входящие в его состав и имеющие красивую форму, окраску и хороший вкус. В некоторых случаях можно использовать продукты, которых нет в салате — если они подходят по вкусу. Читать полностью »

Полезные и вредные закуски для детей

17 мая 2012

В дополнение к регулярному трехразовому  питанию, дети часто получают много калорий из закусок, которые они едят в течение дня. К сожалению, слишком часто это означает много лишнего сахара и жиров. В дополнение к увеличению риска ожирения у детей, закуски, которые не являются здоровыми, способны увеличить риск развития кариеса, особенно если дети регулярно едят липкие продукты, пончики или конфеты. Читать полностью »

Имбирь при простуде — имбирный чай

16 мая 2012

Уже достаточно давно имбирь при простуде зарекомендовал себя как достаточно эффективное лечебное средство народной медицины. Также, по сравнению с современными препаратами, тут нет различных побочных действий. Что называется: бери, да пользуйся. Читать полностью »

Как приготовить вкусный шашлык?

25 Апр 2012

Как приготовить вкусный шашлык?Многие из нас пытаются отвлечься от рабочих будней, суеты и вырваться на природу с друзьями или своей семье. Поэтому в данной статье нам бы хотелось предложить для вас замечательный и вкусный рецепт приготовления фирменного шашлыка и все что к нему необходимо. Итак, для приготовления сочного и аппетитного шашлыка в первую очередь необходимо приобрести парное мясо, которое должно быть пожирнее, лучше всего подойдет шейка молодой свинки, а вот для барбекю лучшим вариантом является задняя ножка или же карбонат на кости. Маринад во всех случаях будет одинаковым. Читать полностью »

Ангельский бисквит из яичных белков

22 Апр 2012

Ангельский бисквит из яичных белковИспользуем форму диаметром на 36 см.
Состав ингредиентов:
яичные белки — 10 шт.;
сахар — 300 г.;
мука — 120 г.;
сок лимона – 1,5 десертная ложка;
ванильный сахар — 15 г. или 1,5 столовых ложки;
соль — на кончике ножа.
Читать полностью »

Пасхальный стол 2017

12 Апр 2012

Пасхальный стол 2016Совсем скоро мы будем отмечать светлый и религиозный праздник — Пасху, который является одним из самых великих христианских праздников, что символизирует победу жизни над смертью. Всем нам известно, что обязательным атрибутом данного праздника является праздничный пасхальный стол, который украшают разнообразными мясными вкусностями, аппетитными салатами и деликатесами. Безусловно, так принято, что во главе стала должен быть пасхальный кулич, который заботливые хозяйки украшает разнообразными украшениями. Читать полностью »

Покраска яиц на Пасху

06 Апр 2012

Покраска яиц на ПасхуСуществует большое количество способов, благодаря которым можно окрасить яйца. К Вашему вниманию хотим предложить несколько способов, с помощью которых покраска яиц на Пасху будет увлекательной, интересной, творческой и неповторимо красивой. Одним из самых известных и традиционных способов является окраска с помощью луковой шелухи, благодаря чему можно получить цвет от желтого до красно-коричневого, в этом случае все зависит от концентрации отвара. Читать полностью »

Из чего изготовляется кирпичный и плиточный чай

06 Апр 2012

Из чего изготовляется кирпичный и плиточный чайИз чего изготовляется кирпичный и плиточный чай? Напиток, о котором пойдет речь, готовят из прессованного чая. Плиточный и черный кирпичный чай изготовляют прессованием из мелкой крошки, получающейся после отсева целых листьев при сортировке обычных видов чая. Зеленый кирпичный чай прессуют из полуфабриката в дуги, кольца, гирлянды.

В торговую сеть плиточный чай поступает в виде прямоугольных плиток весом в 100, 150 и 250 граммов, кирпичный же чай прессуют в виде кирпичей весом в 1-1,5-2 килограмма. Зеленый кирпичный чай больше известен под названием калмыцкого. Читать полностью »

Рецепт вкусного кулича

03 Апр 2012

Рецепт вкусного куличаВсе вы знаете, что домашняя выпечка всегда получается намного вкуснее, нежели купленная, а вот приготовленный Кулич своими руками на Пасху, требует от нас особого внимания и ответственности. Безусловно, страх перед неудачей в таком серьезном мероприятии останавливает много женщин и из года в год отправляет их в супермаркет приобрести один из самых главных символов Христова Воскресенья. Но при всем этом с любым страхом можно справиться, особенно когда вам предлагается вкусный и профессиональный рецепт вкусного кулича. Именно выпечка кулича всегда считалась таинственной, поэтому выпекать её необходимо только с самыми чистыми, искренними намерениями. Читать полностью »