Как приготовить фаршированного гуся

18 Янв 2012, Автор: Кукла в бантиках

Как приготовить фаршированного гусяСегодня мы предлагаем вам рецепт как приготовить фаршированного гуся.
Для приготовления праздничного фаршированного гуся понадобится:
— тушка гуся,
— яблоки,
— чернослив,
— картофель,
— соль и специи на ваш вкус.

Подготовим фрукты.
Можно взять не только яблоки и чернослив, но и другие.
Фрукты придают блюду особенный вкус.
Яблоки и чернослив для гусяПриготовление начинки для гуся: промываем яблоки и чернослив, яблоки режим на куски, чернослив отделяем от косточки и перемешиваем начинку в посудине.
Нафаршируем тушку гуся.
Тушку гуся так же промываем, натираем снаружи и изнутри солью и специями, и закладываем внутрь тушки нашу начинку из чернослива и яблок.
Зашиваем нитью кожу на тушке и запаковываем в специальный пакет для жарки.
Наполняем тушку гуся фруктамиГотовим фаршированного гуся в пакете около часа – полтора, затем вынимаем его и продолжаем жарить, добавив на противень картофель.
Наш гусь почти готов.
Это блюдо украсит любой стол.
Фаршированный гусь готов, и можно подавать на стол. Получается как бы три блюда: жареное гусиное мясо, тушеные фрукты (яблоки и чернослив) и жареный картофель.
Такое блюдо наверняка украсит ваш стол и с большим аппетитом будет ликвидировано.
Запекаем гуся в духовкеПриятного аппетита и удачных праздников!


Загрузка...

Один отзыв на «Как приготовить фаршированного гуся»

  1. Елена:

    Вот как раз сейчас буду готовить гуся , и нашла рецепт.Благодарю

Ваш отзыв