Горячие бутерброды с брынзой

09 Окт 2013, Автор: Slavjana

buterbrotБутерброд это самый простой, но при этом самый вкусный и быстрый вариант для завтрака. Но для того чтобы завтрак был горячим, нужно приготовить горячие бутерброды с брынзой. Получается своего рода «мини-пицца».  Такому оригинальному завтраку будут особенно рады детки, даже те, которые не завтракают по утрам, непременно съедят один бутерброд.

Для того чтобы приготовить горячие бутерброды с брынзой вам потребуется:

  • белый батон (или любой хлеб по вашему вкусу) — 1/2 батона,
  • брынза — 100 грамм,
  • яйцо — 1 штука,
  • черный молотый перец и соль по вкусу,
  • сливочное масло — 1 ст. ложка,
  • свежая зелень по желанию.

Как правильно приготовить самые вкусные горячие бутерброды

Для приготовления таких бутербродов также можно использовать жирный творог, но при этом нужно будет добавить побольше соли в начинку.

Для начала порежем батон или другой хлеб на порционные ломтики.

Затем брынзу перекладываем в глубокую чашку и аккуратно разминаем с помощью вилки. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу, можно поэкспериментировать со специями и каждый раз получать новые оригинальные вкусу. Затем в отдельной миске нужно взбить яйцо с щепоткой соли до однородного цвета. Взбитое яйцо добавляем к размолотой брынзе, перемешиваем.

Полученную смесь раскладываем на подготовленные кусочки хлеба (батона).

На сковороду выкладываем сливочное масло и разогреваем. Затем выкладываем ломтики хлеба на сковороду и накрываем крышкой. Готовим бутерброды на среднем огне минуты  3 — 4. За это время яйцо должно застыть и поэтому открываем крышку и с легкостью не боясь стряхнуть начинку, переворачиваем бутерброды. Обжариваем еще минуты — 3 — 4.

Готовые бутерброды можно посыпать свежей зеленью и подать с чашечкой чая или кофе.

Пусть ваш завтрак будет не только полезным, но еще и вкусным!


Загрузка...

Один отзыв на «Горячие бутерброды с брынзой»

  1. larissa:

    Брынза сама по себе очень вкусная, а когда ешь такие горячие бутерброды, то думаешь что вкуснее вообще ничего быть не может! У меня сын очень любит такое на завтрак, только я специи никакие не добавляю, а просто перемешиваю брынзу с яйцом.

Ваш отзыв