Бутерброд это самый простой, но при этом самый вкусный и быстрый вариант для завтрака. Но для того чтобы завтрак был горячим, нужно приготовить горячие бутерброды с брынзой. Получается своего рода «мини-пицца». Такому оригинальному завтраку будут особенно рады детки, даже те, которые не завтракают по утрам, непременно съедят один бутерброд.
Для того чтобы приготовить горячие бутерброды с брынзой вам потребуется:
- белый батон (или любой хлеб по вашему вкусу) — 1/2 батона,
- брынза — 100 грамм,
- яйцо — 1 штука,
- черный молотый перец и соль по вкусу,
- сливочное масло — 1 ст. ложка,
- свежая зелень по желанию.
Как правильно приготовить самые вкусные горячие бутерброды
Для приготовления таких бутербродов также можно использовать жирный творог, но при этом нужно будет добавить побольше соли в начинку.
Для начала порежем батон или другой хлеб на порционные ломтики.
Затем брынзу перекладываем в глубокую чашку и аккуратно разминаем с помощью вилки. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу, можно поэкспериментировать со специями и каждый раз получать новые оригинальные вкусу. Затем в отдельной миске нужно взбить яйцо с щепоткой соли до однородного цвета. Взбитое яйцо добавляем к размолотой брынзе, перемешиваем.
Полученную смесь раскладываем на подготовленные кусочки хлеба (батона).
На сковороду выкладываем сливочное масло и разогреваем. Затем выкладываем ломтики хлеба на сковороду и накрываем крышкой. Готовим бутерброды на среднем огне минуты 3 — 4. За это время яйцо должно застыть и поэтому открываем крышку и с легкостью не боясь стряхнуть начинку, переворачиваем бутерброды. Обжариваем еще минуты — 3 — 4.
Готовые бутерброды можно посыпать свежей зеленью и подать с чашечкой чая или кофе.
Пусть ваш завтрак будет не только полезным, но еще и вкусным!
larissa
Брынза сама по себе очень вкусная, а когда ешь такие горячие бутерброды, то думаешь что вкуснее вообще ничего быть не может! У меня сын очень любит такое на завтрак, только я специи никакие не добавляю, а просто перемешиваю брынзу с яйцом.