Диетические рецепты на Новый год

11 Дек 2012, Автор: maristor

Диетические рецепты на Новый годЕсли вам приходится соблюдать диету, по причине какого-либо заболевания или желания сбросить лишние килограммы, рассмотрите предложенные диетические рецепты на Новый год и приготовьте их с большим удовольствием. Обратите внимание, что главный секрет приготовления диетических блюд – это грамотно сочетать продукты.

Салат «Греческий»
Обратите внимание, что диетические рецепты на Новый год, представлены таким блюдом, как «Греческий» салат , который за весь период своего существования практически не подвергся изменениям. Особенность данного салата – рубленные крупно овощи.
Салат «Греческий»Составляющие компоненты:
№1 – Сыр «Фета» (200-ти г);
№2 – Помидоры (4-ре штуки);
№3 – Огурцы (до 2-х штук);
№4 – Болгарский перец (2-е штуки);
№5 – Лук-шалот (1-на штука);
№6 – Оливки, только без косточек (80-ть г);
№7 – Оливковое масло (15-ть г);
№8 – Зелень петрушки (на ваше усмотрение);
№9 – Перец, соль и орегано (на ваше усмотрение).

Техника приготовления:
Порежьте крупными кубиками помидоры, огурец и сыр «Фету», полукольцами нарежьте лук, порежьте кубиками перец (предварительно удалите семенную коробку), кольцами порежьте маслины. Все перечисленные компоненты положите в блюдо и добавьте к ним приправы и зелень. Добавьте произвольное количество оливкового масла и все перемешайте.

Салат «Кипрский»
Рассматривая рецепты низкокалорийных блюд на Новый год, вы найдете очень легкий и необычайно вкусный салат «Кипрский», который всенепременно придется всем по вкусу.
Салат «Кипрский»Составляющие компоненты:
№1 – Грейпфрут (2-е штуки);
№2 – Помидоры (200-ти г);
№3 – Твердый сыр (200-ти г);
№4 – Оливки (50-ть г);
№5 – Растительное, а лучше оливковое масло (3-и столовые ложки);
№6 – Зелень петрушки (примерно ½ столовой ложки).
Техника приготовления:
Тщательно помойте грейпфрут и удалите из него сердцевину, после чего нарежьте ее достаточно тонкими ломтиками. Затем вымойте и хорошенько обсушите помидоры, затем нарежьте их кусочками. Также тонкими ломтиками нарежьте твердый сыр и посредством специальных формочек вырежьте в ломтиках равные кружочки. Достаньте оливки из раствора и высушите их. Попеременно выкладывайте слоями грейпфрут, помидор и кружочки твердого сыра. Не забудьте положить сверху оливки. Заправьте салат оливковым маслом, с добавлением зелени петрушки. В завершении добавьте перец, соль и пряности.

Салат из копченой форели с огурцом и листиками мяты
Стоит отметить, что новогодние диетические рецепты представлены отменным салатом из копченой форели, с огурцом и листиками мяты.
Салат из копченой форели с огурцом и листиками мятыСоставляющие компоненты:
№1 – Копченая форель (200-ти г);
№2 – Авокадо (1-а штука);
№3 – Лимон (1-а штука);
№4 – Белый винный уксус (2-е столовые ложки);
№5 – Натуральный йогурт (4-ре столовые ложки);
№6 – Сахарный песок (2-е чайные ложки);
№7 – Красный перец «чили» (1-а штука);
№8 – Крупный огурец (1-а штука);
№9 – Листья мяты, только свежие;
№10 – Салатные листья (на ваше усмотрение);
№11 – Зеленые оливки (12-ть штук).

Техника приготовления:
Авокадо очистите, и нарежьте его дольками, затем сбрызните незначительным количеством лимонного сока. От кожуры очистите огурец и тонкими ломтиками нарежьте его. Аккуратными ломтиками порежьте копченую форель. От семян очистите перец «чили» и очень мелко нарежьте его, затем смешайте его с сахарным песком и уксусом. И все это перемешайте с подготовленными ломтиками огурца. В отдельную емкость налейте йогурт и смешайте его с горсткой мяты. Выкладывайте изначально листья салата, на него – оливки, а сверху положите кусочки копченой форели и авокадо. Добавьте по вкусу соль и перец. Отдельно к этому салату подайте йогурт с мятой.

Все предложенные рецепты отличаются низкой калорийностью, а это значит, что вы можете вдоволь побаловать себя и своих любимых вкусными блюдами и при этом, совершенно не переживать, что это каким-то образом скажется на вашей фигуре.


Загрузка...

Ваш отзыв