Закуски на праздничный стол

Как дома вкусно и быстро засолить скумбрию

Воскресенье, 20 Дек 2015

Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстроБолее всего хороша скумбрия в копчено-соленом виде, поэтому многие хозяюшки стараются этот способ приготовления освоить дома, сами. Что касается копченой рыбки, то для ее получения нужно иметь специальное устройство – коптильню, так же существуют рецепты лже-копченой скумбрии, это когда в рассол добавляется жидкий дым. А вот как засолить скумбрию дома, чтобы и просалилась она быстро и получилась вкусно, мы расскажем и покажем. (далее…)

Рецепты вкусных и необычных блюд на Новый год 2017

Пятница, 11 Дек 2015

1mxqru1f7nmh_fullДля кого-то Новый год – это песен хоровод, для кого-то – подарки, для кого-то – огромная новогодняя елка. Но для каждого человека новогодние праздники – это повод обязательно вкусно покушать, попробовать новые блюда и именно таким сытным образом встретить наступление нового календарного периода.
(далее…)

Галантин из курицы

Среда, 09 Дек 2015

galantinГалантин это блюдо, пришедшее к нам из Франции. Это своего рода заливное, которое готовят из нежирных сортов мяса или же рыбы. По своей сути это рулет, который варится на пару, в бульоне или же запекается, но в любом случае начинка будет с желатиновой основой. Для того чтобы приготовить настоящий галантин нужно много времени и французские повара готовят это блюдо с особым присущим только им французским шиком. (далее…)

Рецепты с фото, а также полезные комментарии на новогодние блюда 2017

Вторник, 08 Дек 2015

рецепты для новогоднего столаС приближением  первого дня Нового 2017 года вопрос о том, что готовить на праздничный стол становится все более актуальным. Если у вас в меню еще осталось место для вкусных и интересных блюд, обязательно нужно взяться за рецепты, представленные в данном материале.
(далее…)

Закуски для фуршета: рецепты с фото простые и вкусные

Понедельник, 07 Дек 2015

закуски для фуршетаПреимущества фуршета давно уже оценили все хозяйки и администраторы офисов. Это так удобно — накрывается стол, собирается народ, общается по интересам, проходя мимо стола с закусками и напитками, на ходу перекусывая, не отвлекаясь от разговоров. Хозяевам тоже удобно, особенно если мало места и мебели — люди вокруг стола подходят и уходят, взяв что-то на одноразовую тарелочку или просто на шпажке — сразу в рот, без лишней посуды. Хороши в этих случаях маленькие канапе на один укус, волованы, тарталетки — все это удобно взять и сразу съесть. (далее…)

Сельдь под шубой с сыром и яблоком

Понедельник, 07 Дек 2015

salatА знаете-ли вы, что привычный для многих салат сельдь под шубой можно приготовить иначе??? Да, да, в привычный для нас салат можно добавить новые ингредиенты делая его более новым что-ли. к примеру мы сегодня вам расскажем о приготовлении необычного салата: сельдь под шубой с сыром и яблоком. (далее…)

Рецепты вкусных салатов и закусок к праздничному столу

Понедельник, 09 Ноя 2015

рецепты закусок и салатов на праздничный столМожно смело называть именно салаты и закуски королями праздничного стола. Если горячее блюдо или десерт, как правило, готовится для застолья в одном варианте, то салатов и закусок должно быть много. Чтобы долго не ломать голову, что именно подать на стол, в этом материалы были собраны универсальные, но очень вкусные рецепты.
(далее…)

Рецепты фаршированных кабачков с фаршем в духовке

Вторник, 11 Авг 2015

фаршированные кабачкиНесмотря на то, что у кабачков нет определенного ярко выраженного вкуса как у самостоятельного овоща, в сочетании с различными ингредиентами он прекрасно себя проявляет. В частности, вкусные и популярные блюда – это фаршировка кабачков разными видами фарша.
(далее…)

Как приготовить роллы Филадельфия в домашних условиях

Среда, 15 Июл 2015

Как приготовить роллы Филадельфия в домашних условиях Не так уж давно появилась у нас японская кухня, но приверженцев себе завоевала уже множество. И в первую очередь это касается суши — ну полюбились они народу нашему своим красивым видом, интересной подачей и неповторимым вкусом. Потому суши бары нынче не пустуют. А многие еще и задаются вопросом, как самим дома готовить суши, благо сейчас в супермаркетах продается полный набор для этой процедуры. Тут тебе бамбуковые коврики, нори разных видов, рисовый соус и прочие премудрости для того, чтобы дома себя побаловать вкусняшкой. К тому же суши, дома приготовленные, куда дешевле, да и сам факт, что ты ручками своими сотворил сие чудо как то вдохновляет. (далее…)

Как приготовить суши роллы в домашних условиях

Среда, 08 Июл 2015

как приготовить суши роллы в домашних условияхДавно уже японская кухня перешла из разряда экзотических, и плотно прижилась в нашей кухне. В каждом мало-мальски уважающем себя городке есть хоть один японский ресторанчик, или хотя бы повар сушист при одном из местных баров. Многие даже стали учиться готовить суши роллы в домашних условиях, потому как, во-первых, цена зачастую в таких заведениях зашкаливает, а во-вторых — точно знаешь, из каких продуктов ты эту самую экзотику приготовил. А это очень важно, потому как в этом блюде, которое не проходит термообработку перед подачей, все должно быть свежайшим, а руки повара чистыми, за чем проследить посетителю невозможно. Поэтому, учимся сами готовить суши – вперед за вкуснятиной, радуем своих домочадцев и гостей потчуем. (далее…)

Загрузка...