Первые блюда

Суп с фрикадельками и вермишелью

Вторник, 13 Янв 2015

Суп с фрикаделькамиСуп с фрикадельками – очень вкусное первое блюдо. Оно нравится даже тем, кто не очень любит супы вообще. Испортить суп с фрикадельками достаточно сложно. Но есть свои хитрости и кулинарные правила, как готовить этот супчик.
(далее…)

Суп — пюре из шпината

Пятница, 04 Апр 2014

Legkiy-sup-iz-shpinataШпинат это кладезь витаминов А и С, а также белка, к тому же большинство витаминов сохраняются после термической обработки. А если готовить мясные или рыбные блюда с добавлением шпинатом, то усвояемость данных блюд улучшиться. Если вас заинтересовали все эти полезные качества шпината, то думаем, вам понравиться нежный и легкий суп — пюре из шпината. (далее…)

Суп с фасолью в мультиварке

Пятница, 21 Мар 2014

supУ всех давно сложилось мнение, что фасолевый суп варить очень долго, именно поэтому многие хозяюшки отказываются от его долгого приготовления.  А знаете-ли вы, что этот процесс приготовления можно сократить! Да, да и поможет нам в этом чудо-помощница — мультиварка. Готовить суп с фасолью в мультиварке это одно удовольствие, ведь от вас то и требуется, что подготовить все необходимые ингредиенты, (далее…)

Приготовление украинского борща

Четверг, 20 Фев 2014

Приготовление украинского борщаБорщ — любимое и популярное блюдо, которое любят готовить не только в украинской семье. Слава борща давно распространилось далеко за пределы Украины, и его готовят сейчас почти везде, даже в Европе и Америке. Главный секрет заключается в том, чтобы не просто готовить такое блюдо, а возвести его создание к целому ритуалу. Тогда борщ получится такой, что просто пальчики оближешь. (далее…)

Рыбный бульон

Четверг, 20 Фев 2014

lukovyj-sup-s-rybnymi-konservamiНаряду с мясом рыба занимает одну из основных частей рациона питания человека. Существует множество рецептов блюд, приготовленных из рыбы. Сегодня хотелось бы рассказать об одном из вкусных и полезных блюд из рыбы — рыбный бульон. Многие утверждают, что отличный рыбный бульон получается из отходов, к примеру из головы, хвоста и т.д., а некоторые говорят, что отличный бульон можно получить из мелких сортов рыб. (далее…)

Суп с мясом и грибами

Вторник, 01 Окт 2013

sup-iz-govjadiny-s-gribamiГрибной суп это очень вкусное первое блюдо и вряд-ли найдется человек, который равнодушен к такому блюду. Но не всегда таким супом можно наесться до сыта с одной тарелки. Именно поэтому смекалистые хозяюшки стали добавлять мясо в грибные супы, в результате получился вкусный, а главное сытный  суп с мясом и грибами.

Для того чтобы приготовить ароматный и сытный суп с мясом и грибами вам потребуется: (далее…)

Болгарский суп Таратор

Пятница, 23 Авг 2013

2Таратор – это холодный супчик, который пользуется огромной популярностью среди жителей Македонии и Болгарии. Готовится такой суп из кефира или кислого молока, огурчиков свежих, ароматного чеснока и зелени в большом количестве. Готовится очень просто и быстро, а вкус просто безупречен. Летом такой супчик не только насытит, но и освежит. (далее…)

Как приготовить правильно украинский борщ

Четверг, 11 Июл 2013

Как приготовить правильно украинский борщДля того, чтобы приготовить наваристый и вкусный борщ, совсем необязательно быть истинным украинцем. Следует для этого только лишь взять простую кастрюлю, налить туда воды и поставить на плиту. Пока вода будет кипеть, следует помыть мясо, около полукилограмма. Желательно, чтобы это была свинина, задняя ее часть. Хотя говядина подойдет не хуже. (далее…)

Кабачковый суп-пюре

Пятница, 21 Июн 2013

supКак бы не был полезен суп и сколько бы не твердили нам с детства о его ежедневном присутствии в нашем рационе питания, но в летние жаркие дни не очень-то и хочется потреблять горячие блюда. Но если вы все таки не можете представить себе ваш обед без тарелочки супа, то прекрасной альтернативой такой тарелочке горячего супа, может стать холодный летний суп. (далее…)

Окрошка на квасе

Четверг, 13 Июн 2013

okroshkaОкрошка — самое распространенное летнее блюдо. Окрошка с легкостью сможет заменить полноценный обед, а иногда и ужин, она и освежает и насытит организм, ведь в летнюю жару не хочется есть жирную пищу, а окрошка идеальный вариант для жары. Сегодня хотим рассказать о классическом варианте приготовления окрошки на квасе. (далее…)

Загрузка...