Бутерброды на завтрак

30 мая 2012, Автор: Slavjana

Бутерброды – самая распространенная и любимая закуска – их можно подать к завтраку, ужину, полднику, брать в дорогу, на пикники, даже праздничный стол не обходится без этой простой закуски (к тому же калорийность бутерброда с колбасой или сыром – не более 300 ккал, так что даже есть такой вид диеты – бутербродная).

Бутерброд (переводится с немецкого языка как хлеб с маслом – Butterbrot ) — закуска, состоящая из ломтика белого или ржаного хлеба, и, обычно, смазанного маслом, поверх которого уложен кусочек сыра, колбасы, рыбы, икра или другие продукты.

Бутерброды позволяют смело экспериментировать с любыми имеющимися в доме продуктами. Мы бы хотели предложить вам несколько вариантов вкусных и полезных бутербродов на завтрак.

Бутерброд с сыром

Ломтик хлеба намазать сливочным маслом, сверху уложить пластинку сыра, а дальше можно добавить любые имеющиеся в холодильнике продукты: колбасу, ветчину, вареное яйцо и т.д. Вместо сыра часто используют сырные паштеты с различными добавками, они придают бутербродам оригинальный вкус.

Горячий бутерброд

Берем два кусочка готового хлеба для сендвичей, тостов. В серединку кладем тоненький кусочек бекона, слегка прижаренного на сковороде без масла,тонкий кусок сыра,помидоры кружками.  Хлеб обмакиваем в смесь молока и яиц с двух сторон и жарим, аккуратно переворачивая с одной стороны на другую.

Бутерброд с сыром и ветчиной

  1. Ветчину мелко порезать.
  2. Сыр и брынзу или сыр фета натереть на крупной терке.
  3. Сладкий перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.
  4. Все ингредиенты соединить, слегка поперчить и перемешать.
  5. Полученную массу выложить на ломтики батона или булки, уложить на противень и запекать в духовке до расплавления сыра (около 7-10 минут при температуре 200 градусов).
  6. Подавать горячими, присыпав мелко рубленой зеленью.

Фантазируйте с приготовлением бутербродов и тогда ваш завтрак будет самым лучшем, а главное вкусным!


Загрузка...

Ваш отзыв