Блинный салат с курицей

03 Фев 2012, Автор: maristor

Блинный салат с курицейЕсли вы хотите удивить своих гостей необычным и оригинальным блюдом, тогда «Блинный салат с курицей», это как раз то, что Вам надо! Итак, для приготовления этого салата, с расчётом на две порции, вам понадобиться приготовить тонкие блинчики, их вам понадобиться около десяти штук. Безусловно, напеките их больше и подайте их к чаю с вареньем своим любимым и родным людям на завтрак. Затем нарежьте их тонкими полосками и положите в миску, где будете смешивать все ингредиенты.

После этого отварите 100 грамм куриного филе, добавив в бульон соль, перец и лавровый лист, остудите его и порвите мясо тонкими волокнами. Предварительно отварите три яйца вкрутую и нарежьте их длинными дольками. Обязательно нарежьте одну луковицу и поджарьте его на растительном масле до золотистого цвета. После этого все приготовленные ингредиенты необходимо тщательно и аккуратно смешать с майонезом, посолить и поперчить черным перцем, который придаст некую пикантность в этот салат.

После этого готовый салат лучше всего выложить горкой в красивую салатницу или глубокую тарелочку. Украсьте его зеленью, дольками маринованного огурца, грецкими орехами. И после этого можете смело подавать на стол и удивлять своих гостей изысканным и неповторимым кулинарным шедевром!!! Также хорошим украшением к столу и угощением для близких людей является праздничный салат из курицы, о котором можно почитать на нашем сайте!!!


Загрузка...

Ваш отзыв