Бессолевая диета

16 Ноя 2012, Автор: maristor

Бессолевая диетаСреди множеств диет существует одна очень эффективная методика питания, которую часто рекомендуют врачи и диетологи – это бессолевая диета. Она руководствуется тем, что чем меньше соли в блюдах, тем лучше. Но чаще всего солить продукты во время их приготовления и вовсе не нужно.

Суть диеты
Если вам прописали бессолевую диету, не переживайте – как гурман вы не пострадаете. Диета ограничена во времени и охватывает две недели. За этот период следует привыкнуть к правилам готовки и питания.

Первое время употребляем куриную грудку, приготовленную на пару или отваренную в воде с овощами (морковью и луком). К концу недели наступает черед рыбным продуктам. Она тоже не должна быть очень жирной, лучше, если это будут морские сорта рыбы. В день можно употреблять максимум полкило таких продуктов.

Вторая неделя диеты начинается с обычных и молочных каш, по 250 г в день, далее переходим на овощи. Их разнообразие зависит от личных вкусов, но количество следует ограничивать до двух килограмм в сутки.

Как готовить
Если хотите добавить соли, делать это нужно осторожно и с учетом некоторых нюансов. Во-первых, ее количество должно быть минимальным – на 200 г продукта 2-3 г приправы. Дополнить вкус можно с помощью натуральных специй, лука, чеснока.

Во-вторых, при готовке мяса посолить блюдо можно за треть часа до его полной готовности, рыбу во время варки следует приправить после снятия пенки, а овощи необходимо довести до полуготовности.

Польза бессолевой диеты
Если вы хотите избавиться от лишнего веса, то такой метод питания позволит достичь высоких результатов. Вместе с тем такая диета помогает вывести вредные вещества, очищая тем самым организм и укрепляя иммунитет.

Продукты питания можно брать разные, только с условием, что они будут не жирные и с минимальным количеством соли. Так же не стоит игнорировать указания врачей, следуя всему, что они рекомендуют.


Загрузка...

Ваш отзыв